山东锈石是花岗岩中最硬的建筑材料，也由于它的超强硬度而使它具有很好的耐磨性。花岗岩的强度比砂石、石灰石和大理石大，因此更难以开采。花岗岩是独一无二的材料。目前的产量正在逐年减少，适合做大型外墙干挂墙面，或者广场地面，异型、拼花、雕刻、窗台、台面以及踏步过门石等，可用做薄板，环境石，地铺石，路沿石，小方块，墙壁石，石制家具，石雕及各种建筑工程配套用石材。
山东锈石质地坚硬、耐磨 、耐压、耐火、耐酸、耐碱及腐蚀气体的侵蚀 。多数只有彩色斑点，还有的是纯色，花纹变化小，可拼性强，使用范围较广。因此石材在现代建筑景观中得到了广泛的应用。